时下，一些企业一听到国家有免税政策就高兴，认为只要是免税对企业就有利，其实不然。这要看是什么行业、生产的是什么产品、免税的规定及有关的条件等，需要企业的法人和财务人员在吃透免税政策精神下，通过计算，进行税收筹划，权衡利弊，再作出是否办理免税的申请。如粮食加工业就是如此，该行业免税产品的免税，不是没有条件的，在享受免税政策时，首先是要进行进项税金的转出，通过计算我们就可以清楚的看到，转出税金与放弃享受免税谁合算。举一例说明，供粮食加工业作参考。
　　某企业为农产品加工企业，免税产品为菜粕、棉粕、统糠，2004年该企业应税产品销售14838.82万元，免税产品（副产品）销售5422.75万元，进项税金2373.82万元，试分别计算如下：　
　　1.免税产品应转出进项税金=[免税销售收入/（应税销售收入+免税销售收入）]*进项税金=[5422.75/(14838.82+5422.75)]*2373.82=0.2676*2373.82=635.32万　
　　2.该免税品作为应税产品时应纳税金=5422.75/13*13%=4798.89*13%=623.86万元　
　　3.应税产品的应交税金与免税产品的转出税金的差额是623.86-635.32=-11.46万元　
　　通过以上计算，我们可以看到，企业享受免税政策时要转出进项税金635.32万元，企业如果放弃免税优惠，而按照应税产品来核算应交税金，只要计提销项税金623.86万元，从中可以得到11.46万元的合理避税，同时还省去了办理免税的成本，如免税产品每年要送有关部门年检、认证等手续及相关费用，既省时又省力。