【中华财税网北京05/11/2004信息】 如超市采取引厂进店形式让做卤菜、现做 面条、馄饨、面包、净菜的个人或单位进店经营，不管对方库存及售价，只从销售额 中提取一定费用，对方提供13%的税票，超市需按多少税率缴税 一般纳税人销售卤菜的增值税税率是17%，自制面包的增值税税率是17%，以粮食 为原料加工的方便面、挂面的增值税税率是17%。超市应按适用税率征税。 (4)