【中华财税网北京12/02/2003信息】　二、适用税率 　　目前我国增值税的税率分为三个档次： 　　1．基本税率 　　纳税人销售或进口货物，提供加工、修理修配劳务的，除适用以下第2、第3项规 定之外，税率为17％。这就是通常所说的基本税率。 　　2．低税率 　　纳税人销售或者进口下列货物，按低税率13％计征增值税： 　　①粮食、食油植物油。切面、饺子皮、米粉等经简单加工的粮食复制品，比照粮 食征税。粮食复制品是指以粮食为主要原料经简单加工的生食品，不包括挂面和以粮 食为原料加工的速冻食品、副食品。 　　棕榈油按照食用油13％的税率征收增值税。 　　②自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭 用品。 　　③图书、报纸、杂志。 　　④化肥、农药、农机、农膜。1999年3月8日国税发[1999]39号《国家税务局关于 修订“饲料”注释及加强饲料征免增值税管理问题的通知》对“饲料”重新注释，并 规定了统一的征免税方法。 　　⑤国务院规定的其他货物。1994年在新税制运行中，经实践证明少数税率为17％ 的货物税负较高，根据国务院的决定，对农业产品和金属矿采产品、非金属矿采选产 品这两种产品的增值税率由17％调整为13％。 　　需说明的是，所谓“农业产品”，其具体产品品目应按照财政部、国家税务总局 财税字[1995]52号文“关于印发《农业产品征税范围注释》的通知”执行，包括种植 业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品。除了农业生产 者销售自产农业产品予以免征增值税外，一切单位和个人外购农业产品或外购农业产 品生产、加工后销售的仍然属于注释所列农业产品的，应按规定税率征税。所谓“金 属矿采选产品”，包括黑色和有色金矿采选产品；所谓“非金属矿采选产品”，包括 除金属矿采选产品以外的非金属矿采选产品和煤炭，但不包括原油，人造原油及井矿 盐。 　　3．零税率 　　纳税人出口货物，税率为零。这些报关出口的货物，主要包括两类：一是报关出 境货物；二是输往海关管理的保税工厂、保税仓库和保税区的货物。 　　对纳税人出口的原油，以及援外出口货物、国家禁止出口的货物，如天然牛黄、 麝香、铜及铜基合金、白糖等，不能适用零税率，应比照内销货物的规定征收增值税。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(4)