问：我是一名从事会计教学的老师，曾有人向我问过一个特殊的会计问题，百思 不得其解，请问：农场饲养奶牛、乳牛如何设置会计税目核算？ 　　答：未查询到相关会计处理规定。我的观点如下，供您参考： 　　奶牛按“固定资产”处理，乳牛按“在建工程”处理，乳牛到了产奶期即成了奶 牛： 　　借：固定资产——奶牛 　　　贷：在建工程——乳牛 　　折旧年限按产奶年限确定。如果是专门饲养乳牛出售的农场，则将乳牛作为“产 成品”处理。乳牛吃的草料作为工程物资，耗用时结转“在建工程”。奶牛吃的草料， 直接计入当期销售成本。 (4)