问：我公司暂未与员工签订劳务合同，所以未设置“应付福利费”科目核算，但 由于食堂开支需买设备及零星餐具以及为住宿职工购买生活用品，像这类业务该如何 记账？ 　　答：企业未与员工签劳务合同的做法是不规范的。企业只要生产经营就应当雇佣 员工，只要计提工资就应当提取职工福利费。食堂开支购买的设备如果符合固定资产 标准，应作固定资产处理。其折旧在应付福利费科目列支，零星餐具等直接在福利费 列支。 (4)