问：请问饭店销售的烟、酒是否需要缴纳营业税？
　　答：根据国家税务总局《关于饮食业征收流转税问题的通知》（国税发［１９９６］２０２号）文件规定：饮食店、餐馆（厅）、酒店（家）、宾馆、饭店等单位发生属于营业税饮食业应税行为同时销售货物给顾客的，不论顾客是否在现场消费，其货物部分的收入均应当并入营业税应税收入征收营业税。
　　饮食店、餐馆（厅）、酒店（家）、宾馆、饭店等单位发生附设门市部、外卖点等对外销售货物的，仍按《增值税暂行条例实施细则》第六条和《营业税暂行条例实施细则》第六条关于兼营行为的征税规定征收增值税。