１９８９年９月１６日　云税四字［１９８９］９５号 各地、州、市税务局，大理、个旧市税务局： 　　近据各地反映，对自带原材料请饮食单位加工成菜肴而举办的筵席应如何计征筵 席税难于掌握。经研究，现明确如下：为便于征管，对自带原材料请饮食单位加工成 菜肴的筵席，由代征单位按筵席的质量和桌数估价核定征收。请依照执行。 (2)