非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，承载着世代相传的匠心与智慧。近年来，定西市众多非遗企业在传承技艺、弘扬文化的同时，积极适应现代市场环境和税收征管要求，走出了一条守正创新、合规经营的发展道路。为发挥典型示范作用，引导广大非遗市场主体增强合规经营意识，定西市税务部门梳理发布了3家非遗企业税务合规管理典型案例。这些案例涵盖传统书画、酿酒技艺、非遗宴席等领域，集中展示了相关企业在完善税务管理、防范涉税风险方面的做法和成效。

案例一：通渭悦心国际书画村——深耕内部精细管理，筑牢园区涉税合规底线

通渭悦心国际书画村是集书画创作、作品交易、展览拍卖、装裱服务、文创销售、艺术培训等于一体的国家级书画非遗文旅融合平台，现有入驻经营者300余家。随着书画产业蓬勃发展，园区入驻主体持续增多，但散户私下交易频发，存在未开票收入隐匿不报、发票开具不规范、纳税申报随意等涉税隐患。

针对入驻商户数量多、业务类型杂、管理难度大的实际情况，企业将内部涉税合规体系建设摆在突出位置，自主搭建全流程内控管理机制，要求散户消费行为逐笔登记留痕，同步建立入驻商户销售明细台账，安排专人定期交叉抽查核对经营流水，完整留存交易原始凭证，实现经营数据可追溯、可核查。针对多数个体书画经营者财税知识薄弱的短板，园区与当地税务部门常态化联合组织新入驻商户开展财税实操培训，细化发票开具类目、填写规范和开票流程，手把手解决中小书画工作室不会开票、开票不规范的问题，持续扭转商户“不开票就不用申报纳税”的片面认识。同时，园区健全内部合规约束制度，将涉税规范纳入商户入驻协议和日常考核，常态化开展内部自查自纠，从源头压实各经营主体守法经营责任。

经过持续规范整治，园区商户涉税合规意识全面提升，全部经营主体规范完成税务登记；税费申报更正率由37%下降至8%，发票抽查品目开具正确率提升至95%。

案例二：陇西刘师大曲酒坊——搭建全链条发票管理体系，夯实经营根基

“靛坪刘师大曲”是陇西县家喻户晓的传统工艺白酒品牌，百年酿造技艺代代传承，积淀了深厚的本土民俗与匠心底蕴。随着产业规模逐步扩大，酒坊从传统家庭小作坊模式稳步向标准化、规范化经营转型。酿酒工艺传承人刘建国表示，企业转型升级的最大难点，不在于酿造工艺的提升，而在于传统粗放式记账模式向现代化合规财税管理的转变，发票规范管理是其中的关键环节。

为夯实经营发展基础，刘师大曲酒坊坚持合规先行，主动对标行业财务管理制度，聚焦发票管理核心环节，构建起覆盖原材料采购、生产酿造、窖藏储存、产品销售全链条的规范化发票管控体系。在原材料采购环节，严格要求供应商开具合法合规票据，常态化开展发票、入库单、付款凭证“三方比对”，确保所有采购业务真实完整、有据可查。在产品销售环节，严格按照实际交易金额、交易时间据实开具发票，杜绝漏开、错开、虚开等不规范行为。在此基础上，酒坊细化完善内部台账体系，建立健全采购台账、生产盘点记录、窖藏批次台账、产品销售台账，实现各环节经营数据与发票信息相互印证、精准匹配，全面提升企业财税规范化水平。

带着坚守非遗技艺的初心和合规经营的底气，刘师大曲酒坊正努力把享誉百年的靛坪大曲酿酒技艺更好地传承下去、传播开来。

案例三：甘肃唐声文化传播有限责任公司——主动分类核算，筑牢多业态财税管理根基

“陇中十三花”宴席是定西市极具代表性的非遗美食名片，已有六百余年传承历史，2016年入选定西市非物质文化遗产名录，次年跻身甘肃省级非物质文化遗产名录。甘肃唐声文化传播有限责任公司深耕非遗美食领域，依托“陇中十三花”特色品牌，延伸产业链条，形成特色餐饮堂食、民俗宴席承办、预制礼盒售卖、线上团购销售等多元化经营业态。

“十三花”宴席是由八盘子跑菜和四碗一锅子，总共十三道菜组成。

堂食接待、民俗宴席、节日礼盒、线上团购等业务同步发展，在拓宽增收渠道的同时，也带来收入分类核算复杂等问题。由于宴席食材多采购自本地农户，农产品进项抵扣实际操作容易把握不准；不同销售场景下的发票开具规范、各类普惠性税费政策如何精准适用，同样需要重点把握。这些问题成为企业财务合规管理的重点。

公司细化经营板块，建立分项收入核算台账，规范账务核算流程，实现各类经营收入明细化、可追溯、可核查。针对从本地农户采购食材的情况，公司完善农产品采购管理制度，统一票据留存、凭证归档标准，确保票账相符、资料齐全、抵扣合规。同时，公司持续优化成本核算与费用分摊机制，逐步构建起适应非遗餐饮多业态发展的财税合规管理制度，从源头有效防范化解各类涉税风险。如今，企业有效解决了多业态经营的涉税困扰，将更多资金、人力和精力聚焦于宴席技艺传承、菜品创新研发、经营环境升级，以财税合规护航非遗美食产业化、规范化发展，让陇中非遗风味持续焕发新的生机与活力。

上述三个案例分属书画、酿酒、饮食等不同非遗门类，但共同说明一个道理：非遗的活态传承，不仅需要过硬的技艺和市场的认可，更需要扎实的合规管理作为支撑。唯有将合规意识落实到采购、生产、销售、申报等各环节，非遗企业才能从家庭作坊、个体经营走向规范化、品牌化发展，非遗技艺才能在现代化进程中守住底色、焕发新生。可以预见，在合规经营的有力护航下，定西丰富的非物质文化遗产将走得更稳、传得更远，在新时代绽放出更加璀璨的光芒。

作者：定西市税务局